近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布GB/T 46109-2025《靈芝栽培及采收技術(shù)規(guī)程》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這是我國(guó)首部針對(duì)靈芝栽培與采收的專項(xiàng)國(guó)標(biāo)，將于2025年12月1日正式實(shí)施，這標(biāo)志著靈芝產(chǎn)業(yè)正式邁入標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展的新紀(jì)元。

作為該標(biāo)準(zhǔn)的核心起草單位，廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司（下稱“粵微公司”）用26年深耕積淀，為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樹立了"科創(chuàng)標(biāo)桿"。

國(guó)標(biāo)破局，填補(bǔ)產(chǎn)業(yè)空白

粵微用硬核實(shí)力定義行業(yè)規(guī)范

“這部標(biāo)準(zhǔn)的每一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，都源于千次實(shí)踐的驗(yàn)證?！被浳⒐究偨?jīng)理、標(biāo)準(zhǔn)核心起草人謝意珍研究員介紹，GB/T 46109-2025的發(fā)布填補(bǔ)了我國(guó)靈芝栽培領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化空白，系統(tǒng)規(guī)范了靈芝從菌種制備到采收貯存的全流程技術(shù)要求，其中菌種三級(jí)制備體系、栽培環(huán)境參數(shù)、活性成分質(zhì)控等核心條款，均深度融合了粵微近30年的科研實(shí)踐積累。謝意珍研究員表示，"我們將近30年的技術(shù)積累轉(zhuǎn)化為行業(yè)共同遵循的準(zhǔn)則，就是要讓優(yōu)質(zhì)靈芝的培育有章可循。"

作為由廣東省科學(xué)院微生物研究所組建的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，粵微在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中貢獻(xiàn)了三大核心支撐：?

1、在菌種品質(zhì)把控上

標(biāo)準(zhǔn)確立的"母種→原種→栽培種"三級(jí)制備體系，與粵微篩選馴化優(yōu)勢(shì)菌株GL-YW-01的技術(shù)路徑一脈相承。粵微科考隊(duì)足跡遍布國(guó)內(nèi)外20多個(gè)省份及國(guó)家，從上千株野生靈芝中選育的優(yōu)質(zhì)菌株，為標(biāo)準(zhǔn)中"赤芝、紫芝等純種選用規(guī)范"提供了關(guān)鍵實(shí)踐依據(jù)。?

2、在栽培技術(shù)規(guī)劃方面

標(biāo)準(zhǔn)明確的段木與代料栽培環(huán)境參數(shù)、基質(zhì)配比要求，融合了粵微四大種植基地的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)——從安徽大別山、東北長(zhǎng)白山有機(jī)栽培基地的栽培環(huán)境優(yōu)化，到西藏林下種植基地的環(huán)境調(diào)控，再到韶關(guān)工廠化基地的精準(zhǔn)管理，這些實(shí)踐數(shù)據(jù)讓標(biāo)準(zhǔn)條款更具可操作性。?

3、在質(zhì)量安全管控上

標(biāo)準(zhǔn)對(duì)靈芝多糖≥0.90%、總灰分≤3.2%等關(guān)鍵指標(biāo)的設(shè)定，與粵微建立的"原料-生產(chǎn)-成品"三級(jí)檢測(cè)體系高度契合?；浳⑹讋?chuàng)的生物酶法破壁技術(shù)，更為標(biāo)準(zhǔn)中"活性成分保留"相關(guān)技術(shù)要求提供了重要參考。

近30年科創(chuàng)堅(jiān)守：

鑄就國(guó)標(biāo)制定的“粵微底氣”

能夠主導(dǎo)核心標(biāo)準(zhǔn)制定，源于粵微在靈芝領(lǐng)域無可替代的科創(chuàng)實(shí)力。自1998年成立以來，粵微作為一家以"院士+首席科學(xué)家"為學(xué)術(shù)引領(lǐng)的企業(yè)，始終站在靈芝科研最前沿。?

1、在核心技術(shù)突破上

粵微首創(chuàng)的酶法破壁全靈芝技術(shù)改寫了行業(yè)歷史。1999年申請(qǐng)的全靈芝酶法破壁專利，解決了傳統(tǒng)機(jī)械破壁損傷活性成分的難題，通過生物酶溫和酶解孢子壁，使有效成分活性與吸收率顯著提升。細(xì)胞試驗(yàn)證實(shí)，其酶法破壁靈芝孢子對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制效果遠(yuǎn)超機(jī)械破壁產(chǎn)品，該技術(shù)不僅獲得廣東專利獎(jiǎng)，更成為行業(yè)高端產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)桿。

在此基礎(chǔ)上研發(fā)的全靈芝配方，創(chuàng)新性融合孢子粉、子實(shí)體、菌絲體三類精華，實(shí)現(xiàn)近千種活性成分的協(xié)同增效，這一成果也被納入標(biāo)準(zhǔn)的"優(yōu)質(zhì)靈芝品質(zhì)特征"參考體系。?

2、在科研平臺(tái)和成果上

粵微依托廣東省科學(xué)院微生物研究所華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省菌種保藏中心等10余個(gè)國(guó)家省部級(jí)平臺(tái)，累計(jì)承擔(dān)重大科技項(xiàng)目50余項(xiàng)，斬獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、廣東省科技一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，擁有70余件中國(guó)授權(quán)發(fā)明專利及3件美國(guó)專利?？蒲袌F(tuán)隊(duì)在《Cancer Research》等國(guó)際權(quán)威期刊發(fā)表的140多篇論文，為靈芝的藥用價(jià)值研究提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)，更成為標(biāo)準(zhǔn)制定的重要理論支撐。?

3、在全產(chǎn)業(yè)鏈管控上

粵微構(gòu)建的"1個(gè)總部+3大園區(qū)+4大基地"布局，成功實(shí)現(xiàn)了從菌種選育到產(chǎn)品生產(chǎn)的全程可控。這種"科研+智造+基地"模式，不僅保障了自身產(chǎn)品的品質(zhì)，更為標(biāo)準(zhǔn)中"全程可追溯"要求提供了可復(fù)制的實(shí)踐范本。

其明星產(chǎn)品靈芝孢子油軟膠囊，每100g含靈芝三萜25g、麥角甾醇105mg，憑借其雙成分雙功能的卓越品質(zhì)，榮獲國(guó)際發(fā)明金獎(jiǎng)，更被評(píng)為廣東省名優(yōu)高新技術(shù)產(chǎn)品，還成功入選第136屆廣交會(huì)“首批廣州必購(gòu)必帶”城市禮物名單。?

?"標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布不是終點(diǎn)，而是高品質(zhì)靈芝產(chǎn)業(yè)的起點(diǎn)。"謝意珍表示，未來粵微將繼續(xù)以科研創(chuàng)新為內(nèi)核，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為引領(lǐng)，在靈芝種質(zhì)創(chuàng)新、精深加工、跨界應(yīng)用等領(lǐng)域持續(xù)突破，讓中國(guó)靈芝在標(biāo)準(zhǔn)化道路上走向世界舞臺(tái)中央。?

從首創(chuàng)技術(shù)到制定標(biāo)準(zhǔn)，從企業(yè)標(biāo)桿到行業(yè)領(lǐng)航，廣東粵微近30年的時(shí)光詮釋了"專研百菌 芝潤(rùn)眾生"的初心。隨著GB/T 46109-2025標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施，粵微作為深耕靈芝領(lǐng)域的科創(chuàng)企業(yè)，正引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)邁向更規(guī)范、更優(yōu)質(zhì)、更具競(jìng)爭(zhēng)力的全新未來。